by The Tasters Club | Φεβ 21, 2021 | Tasting Days, PAST EVENTS
To 1831 o Aeneas Coffey εφευρίσκει τον αποστακτήρα στήλης (Coffey Still) και έτσι αρχίζει η παραγωγή grain whisky, το οποίο είναι η βάση για τα blended ουίσκι. To 1850 ο Andrew Usher φτιάχνει το πρώτο blended whisky. To 1880 η Φυλλοξήρα χτυπά τα αμπέλια της Γαλλίας...
by The Tasters Club | Σεπ 17, 2019 | Tasting Days, PAST EVENTS
A SILENT DISTILLERIES JOURNEY Silent distilleries ονομάζονται τα αποστακτήρια που δεν βρίσκονται αυτή τη στιγμή σε λειτουργία. Κάποια από αυτά έχουν κλείσει, συνήθως για οικονομικούς λόγους (mothballed) ενώ τα υπόλοιπα έχουν κατεδαφιστεί. Σε κάθε περίπτωση τα ουίσκι...
