Tasting Day #36 – ISLAY STORIES

Tasting Day #36 – ISLAY STORIES

An Islay whisky storytelling night Το Islay είναι ένα από τα πολλά μικρά νησιά της δυτικής ακτής της Σκωτίας, και ανήκει στο νησιωτικό σύμπλεγμα των Εβρίδων. Είναι γνωστό και ως “The Queen of the Hebrides”, έχει έκταση 620 τ.χλμ. και πληθυσμό λίγο περισσοτέρους...
Tasting Day #35 – MOUNT GAY – a rum journey in Barbados

Tasting Day #35 – MOUNT GAY – a rum journey in Barbados

Από το 1703, το Mount Gay έχει καλλιεργήσει τη δική του μοναδική παράδοση, στη δημιουργία πολύπλοκων, πλούσιων και αρωματικών ρουμιών. Βρίσκεται στο βόρειο άκρο των Barbados, γενέτειρα του ρουμιού και το Mount Gay είναι το παλαιότερο αποστακτήριο για ρούμι στον κόσμο....
Tasting Day #34 – SPIRITS OUT OF THIS WORLD vol. 2

Tasting Day #34 – SPIRITS OUT OF THIS WORLD vol. 2

A HALLOWEEN WHISKY TASTING Το Halloween γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 31 Οκτωβρίου. Προέρχεται από την αρχαία Κέλτικη γιορτή του Samhain, όπου οι άνθρωποι άναβαν φωτιές και φορούσαν διάφορες ενδυμασίες για να απομακρύνουν τα φαντάσματα. Κατά τον 80 αιώνα, ο Πάπας...
Tasting Day #33 – ENJOY THE SILENCE

Tasting Day #33 – ENJOY THE SILENCE

A SILENT DISTILLERIES JOURNEY Silent distilleries ονομάζονται τα αποστακτήρια που δεν βρίσκονται αυτή τη στιγμή σε λειτουργία. Κάποια από αυτά έχουν κλείσει, συνήθως για οικονομικούς λόγους (mothballed) ενώ τα υπόλοιπα έχουν κατεδαφιστεί. Σε κάθε περίπτωση τα ουίσκι...
Tasting Day #32 – Garden of Delight – A Gin Tasting Evening

Tasting Day #32 – Garden of Delight – A Gin Tasting Evening

Oι Ολλανδοί στρατιώτες, κατά τη διάρκεια του Τριακονταετή Πολέμου (1618-1648), συνήθιζαν να πίνουν Jenever, για να αναπτερώσουν το ηθικό τους, πριν προχωρήσουν στη μάχη. Αυτό που οι αντιμαχόμενοι ονόμασαν “ολλανδικό θάρρος”, έδωσε το έναυσμα στους Άγγλους για να...