από The Tasters Club | Οκτ 1, 2025 | PAST EVENTS, Tasting Days
Τα φρέσκα βαρέλια λευκής δρυός, τα επονομαζόμενα “virgin oak” χρησιμοποιούνται κυρίως στις ΗΠΑ για την ωρίμαση του ουίσκι. Στην Αμερική ο νόμος ορίζει ότι το ουίσκι πρέπει να ωριμάζει σε φρέσκα, καμένα βαρέλια από αμερικανική λευκή βελανιδιά. Στη Σκωτία και την...
από The Tasters Club | Νοέ 28, 2021 | PAST EVENTS, Tasting Days
an Irish Whiskey Tasting Στα μέσα του 19ου αιώνα υπήρχαν 88 αδειοδοτημένα αποστακτήρια στο νησί της Ιρλανδίας. Στα μέσα της δεκαετίας του 1980 υπήρχαν μόνο 2. Μέχρι το 2013, υπήρχαν 4. Από τότε, υπήρξε μια μαζική αναζωπύρωση και στα επόμενα χρόνια έγιναν 8, μετά 15...