by The Tasters Club | Σεπ 28, 2026 | PAST EVENTS, Tasting Days
Mizunara (水楢) είναι η ιαπωνική δρυς. Για τους Ιάπωνες αντιπροσωπεύει την υπομονή, την επιμονή και τον χρόνο και μεταφράζεται ως «βελανιδιά του νερού» (Mizu = νερό, Nara = βελανιδιά). Συμβολίζει την ιαπωνική φιλοσοφία Monozukuri (την αφοσίωση στην απόλυτη τελειοποίηση...
