TASTING DAY #96 • SPIRITS OUT OF THIS WORLD VOL 5

TASTING DAY #96 • SPIRITS OUT OF THIS WORLD VOL 5

A Halloween Whisky Tasting Το Halloween γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 31 Οκτωβρίου. Προέρχεται από την αρχαία Κέλτικη γιορτή του Samhain, όπου οι άνθρωποι άναβαν φωτιές και φορούσαν διάφορες ενδυμασίες για να απομακρύνουν τα φαντάσματα. Κατά τον όγδοο αιώνα, ο Πάπας...
Tasting Day #95 • 25 years Compass Box

Tasting Day #95 • 25 years Compass Box

To 2000, ο John Glaser ίδρυσε την Compass Box Whisky Company, με ένα όραμα· να αναδείξει την τέχνη του blending σε νέα ύψη. Μέσα σε μόλις 25 χρόνια, η Compass Box έχει κατακτήσει τον κόσμο του ουίσκι όχι ως ένα παραδοσιακό αποστακτήριο, αλλά ως ανεξάρτητος δημιουργός...
Tasting Day #94 • Like a Virgin Oak Vol 2

Tasting Day #94 • Like a Virgin Oak Vol 2

Τα φρέσκα βαρέλια λευκής δρυός, τα επονομαζόμενα “virgin oak” χρησιμοποιούνται κυρίως στις ΗΠΑ για την ωρίμαση του ουίσκι. Στην Αμερική ο νόμος ορίζει ότι το ουίσκι πρέπει να ωριμάζει σε φρέσκα, καμένα βαρέλια από αμερικανική λευκή βελανιδιά. Στη Σκωτία και την...
National Tequila Day dinner by Cincoro Tequila

National Tequila Day dinner by Cincoro Tequila

Η National Tequila Day γιορτάζεται στις 24 Ιουλίου κάθε χρόνο. Κατά τη διάρκεια της National Tequila Day, διοργανώνονται διάφορα events και εκδηλώσεις σε όλο τον κόσμο, όπου οι άνθρωποι μπορούν να δοκιμάσουν διάφορα είδη τεκίλας, να μάθουν περισσότερα για την ιστορία...
Whisk(e)y & Beer – A Love Affair Vol 3

Whisk(e)y & Beer – A Love Affair Vol 3

Αν μπορούμε να δώσουμε έναν ορισμό για το ουίσκι θα λέγαμε ότι ένα αλεσμένο σιτηρό, μετατρέπεται μετά από ζύμωση σε μπίρα, την οποία αποστάζουμε και το αλκοολούχο ποτό που παράγεται, παλαιώνει σε ξύλινα βαρέλια, για να πάρουμε το τελικό προϊόν. Αυτή η κοινή πορεία...
Tasting Day #92 • THE KILCHOMAN JOURNEY

Tasting Day #92 • THE KILCHOMAN JOURNEY

Είκοσι χρόνια συμπληρώθηκαν φέτος από τότε που ένα νέο αποστακτήριο ιδρύθηκε στο Islay, το πρώτο μετά από 124 χρόνια! Και μάλιστα από Άγγλο, τον Anthony Wills, με προσωπικό όραμα να επαναφέρει τον παραδοσιακό χαρακτήρα της παραγωγής, με βάση τη λογική του farm...