by The Tasters Club | Απρ 18, 2021 | Tasting Days, PAST EVENTS
Αν μπορούμε να δώσουμε έναν ορισμό για το ουίσκι θα λέγαμε ότι ένα αλεσμένο σιτηρό, μετατρέπεται μετά από ζύμωση σε μπίρα, την οποία αποστάζουμε και το αλκοολούχο ποτό που παράγεται, παλαιώνει σε ξύλινα βαρέλια, για να πάρουμε το τελικό προϊόν. Αυτή η κοινή πορεία...
by The Tasters Club | Απρ 2, 2021 | Tasting Days, PAST EVENTS
Πολλοί συγγραφείς έχουν βρει έμπνευση σε ένα μπουκάλι ουίσκι. Mark Twain, James Joyce, Ernest Hemingway, Charles Bukowski και πολλοί άλλοι. Ο εθνικός ποιητής της Σκωτίας, Robert Burns, έγραψε δεκάδες έργα που αναφέρονται ή επικεντρώνονται στο whisky, όπως το...
by The Tasters Club | Μαρ 12, 2021 | Tasting Days, PAST EVENTS
Μετά τις δύο “τυφλές γευσιγνωσίες” του The Tasters Club, ήρθε η ώρα για μια Home Edition. Το 3ο blind tasting αποτελούνταν από single malt και blended whiskies από διαφορετικές περιοχές ή/και χώρες, αλλά με ένα προσεκτικά κρυμένο μυστικό για την ανακάλυψή τους! Όπως...
by The Tasters Club | Φεβ 21, 2021 | Tasting Days, PAST EVENTS
To 1831 o Aeneas Coffey εφευρίσκει τον αποστακτήρα στήλης (Coffey Still) και έτσι αρχίζει η παραγωγή grain whisky, το οποίο είναι η βάση για τα blended ουίσκι. To 1850 ο Andrew Usher φτιάχνει το πρώτο blended whisky. To 1880 η Φυλλοξήρα χτυπά τα αμπέλια της Γαλλίας...
by The Tasters Club | Ιαν 23, 2021 | Tasting Days, PAST EVENTS
Κάθε 25 Ιανουαρίου η Σκωτία γιορτάζει τη γέννηση του εθνικού της ποιητή, Robert Burns. Τη μνήμη και το έργο του Rabbie Burns, οι Σκωτσέζοι φίλοι μας τα τιμούν τρώγοντας χάγκις (το εθνικό τους φαγητό), πίνοντας whisky, απαγγέλλοντας ποίηματα και προπόσεις και φυσικά...
by The Tasters Club | Ιαν 2, 2021 | Tasting Days, PAST EVENTS
“Ανοίξαμε τα χαρτιά μας”, για την πρώτη γευσιγνωσία της νέας χρονιάς. Η Tasting Day #45 ήρθε στα χέρια των συμμετεχόντων μέσα σε ένα συλλεκτικό κουτί με διάφορα δωράκια, το γούρι του 2021, το συλλεκτικό Ace of Spades του The Tasters Club και 4 μπουκαλάκια...