by The Tasters Club | Οκτ 31, 2025 | PAST EVENTS, Tasting Days
A Halloween Whisky Tasting Το Halloween γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 31 Οκτωβρίου. Προέρχεται από την αρχαία Κέλτικη γιορτή του Samhain, όπου οι άνθρωποι άναβαν φωτιές και φορούσαν διάφορες ενδυμασίες για να απομακρύνουν τα φαντάσματα. Κατά τον όγδοο αιώνα, ο Πάπας...
by The Tasters Club | Οκτ 15, 2025 | PAST EVENTS, Tasting Days
To 2000, ο John Glaser ίδρυσε την Compass Box Whisky Company, με ένα όραμα· να αναδείξει την τέχνη του blending σε νέα ύψη. Μέσα σε μόλις 25 χρόνια, η Compass Box έχει κατακτήσει τον κόσμο του ουίσκι όχι ως ένα παραδοσιακό αποστακτήριο, αλλά ως ανεξάρτητος δημιουργός...
by The Tasters Club | Οκτ 1, 2025 | PAST EVENTS, Tasting Days
Τα φρέσκα βαρέλια λευκής δρυός, τα επονομαζόμενα “virgin oak” χρησιμοποιούνται κυρίως στις ΗΠΑ για την ωρίμαση του ουίσκι. Στην Αμερική ο νόμος ορίζει ότι το ουίσκι πρέπει να ωριμάζει σε φρέσκα, καμένα βαρέλια από αμερικανική λευκή βελανιδιά. Στη Σκωτία και την...
by The Tasters Club | Ιούλ 12, 2025 | PAST EVENTS, Tasting Days
Αν μπορούμε να δώσουμε έναν ορισμό για το ουίσκι θα λέγαμε ότι ένα αλεσμένο σιτηρό, μετατρέπεται μετά από ζύμωση σε μπίρα, την οποία αποστάζουμε και το αλκοολούχο ποτό που παράγεται, παλαιώνει σε ξύλινα βαρέλια, για να πάρουμε το τελικό προϊόν. Αυτή η κοινή πορεία...
by The Tasters Club | Ιούν 24, 2025 | PAST EVENTS, Tasting Days
Είκοσι χρόνια συμπληρώθηκαν φέτος από τότε που ένα νέο αποστακτήριο ιδρύθηκε στο Islay, το πρώτο μετά από 124 χρόνια! Και μάλιστα από Άγγλο, τον Anthony Wills, με προσωπικό όραμα να επαναφέρει τον παραδοσιακό χαρακτήρα της παραγωγής, με βάση τη λογική του farm...
by The Tasters Club | Μάι 27, 2025 | PAST EVENTS, Tasting Days
Η Νήσος Άραν είναι ένα από τα πιο μαγευτικά νησιά της Σκωτίας και συχνά αποκαλείται “Σκωτία σε μικρογραφία”, καθώς συνδυάζει εντυπωσιακά τοπία, ιστορία, πολιτισμό και φυσική ομορφιά που αντιπροσωπεύουν όλη τη χώρα. Αν και το νησί είχε μακρά παράδοση στην παράνομη...
