Μία νέα σεζόν ξεκίνησε για το The Tasters Club και η Tasting Day #80 πιστεύουμε ότι θα αποτελέσει ορόσημο στην έως τώρα πορεία μας. Ένα από τα αποστακτήρια που εδραίωσαν παγκοσμίως τη φήμη του whisky, τόσο με τις δικές του εμφιαλώσεις όσο και με το brand Johnnie Walker, συμπλήρωσει φέτος τα 200 χρόνια ζωής. Αυτό είναι το Cardhu και δεν θα μπορούσαμε να μην τιμήσουμε αυτή την επέτειο με ένα ξεχωριστό event, στο οποίο δοκιμάσαμε θρυλικές και σπάνιες εμφιαλώσεις.
Πήραμε μέρος σε μια αξέχαστη βραδιά, όπου σηκώσαμε τα ποτήρια μας προς τιμήν δύο αιώνων ιστορίας ενός από τα πιο εμβληματικά αποστακτήρια της Σκωτίας. Αφεθήκαμε σε ένα γευστικό ταξίδι με προσεκτικά επιλεγμένες ετικέτες γι’ αυτή την επέτειο, ενώ κληρώσαμε και τη συλλεκτική φιάλη Cardhu 200th Anniversary 12 ετών Wine Cask Matured σε έναν τυχερό. Είμαστε από τους τυχερούς που στις μέρες μας ζούμε μια τέτοια επέτειο και αυτή ήταν μια μοναδική ευκαιρία να γιορτάσουμε μαζί την παράδοση και την κληρονομιά του Cardhu.
Δοκιμάσαμε:
Cardhu
Aged 12 Years Pure Malt 40%
1980’s bottling
Aged 18 Years 40%
Aged 11 Years old 56%
Diageo Special Releases 2020
Vintage 1991 Aged 21 Years 54,2%
Diageo Special Releases 2013
Vintage 1982 Aged 22 Years 57,8%
Diageo Special Releases 2005
Vintage 1973 Aged 27 Years 60,02%
Rare Malts Selection
Την παρουσίαση έκανε ο Γιάννης Μηλιώνης.
Η γευσιγνωσία έγινε την Τρίτη 24 Σεπτεμβρίου 2024 στο Stoffa Restaurant, Βασιλίσσης Αμαλίας 20, Κηφισιά
Μετά τη γευσιγνωσία σερβιρίστηκε mix grill κρεάτων, ψητά λαχανικά και πατάτες, το οποίο συνοδέψαμε με Cardhu 200th Anniversary 12 ετών.
Ευχαριστούμε την εταιρία Diageo Hellas για την πολύτιμη βοήθειά της.
photos by Δημήτρης Στενίδης
bottles photos by Γιάννης Μηλιώνης
