Nàdurra στα γαελικά σημαίνει “φυσικός”. Πρόκειται για μια σειρά του Οίκου The Glenlivet, που παρασκευάζεται σήμερα, με τις τεχνικές του 19ου αιώνα. Κι αυτό είναι που την κάνει τόσο ξεχωριστή! Το whisky τους αντλείται αυτούσιο από τα βαρέλια όπου ωριμάζει, χωρίς να υποστεί κανένα επιπλέον φιλτράρισμα ή αραίωση με νερό, με αποτέλεσμα να προσφέρει μια πλούσια γευστική εμπειρία. Το The Tasters Club σε συνεργασία με την εταιρία Pernod Ricard Hellas διοργάνωσε μία ιδιαίτερη Tasting Day, αφιερωμένη στo Nàdurra range, που παρουσιάζεται πια και επίσημα στο ελληνικό κοινό. Στο line up προστέθηκε και μια φιάλη έκπληξη!
Η Tasting Day #21 – The Glenlivet Nàdurra Journey αφορούσε μόνο τα μέλη του The Tasters Club.
Δοκιμάσαμε
1. Nàdurra First Fill 59.1%
Batch FF0117
2. The Glenlivet 17 Years Old Josie 57.5%
Single Cask Edition
3. Nàdurra Oloroso 60.3%
Batch OL0317
4. Nàdurra Peated 61.8 %
Batch PW0717
THE GLENLIVET NÀDURRA FIRST FILL
Tο χαρακτηριστικό του The Glenlivet Nàdurra First Fill είναι ότι ωριμάζει σε βαρέλια λευκής δρυός, το οποία είχαν φιλοξενήσει μόνο αμερικάνικο whiskey.
THE GLENLIVET NÀDURRA OLOROSO
Η συγκεκριμένη έκφραση έχει παλαιωθεί σε first-fill βαρέλια που περιείχαν Oloroso sherry και προέρχονται από την περιοχή Jerez της Ισπανίας.
THE GLENLIVET NÀDURRA PEATED
Έχοντας παλαιωθεί σε βαρέλια που πριν είχαν φιλοξενήσει σκωτσέζικα whisky με ιδιαίτερες νότες καπνού από τύρφη, το The Glenlivet Nàdurra Peated αποκτά απαλές καπνιστές νότες που δένουν άριστα με τις φρουτώδεις γεύσεις και τα αρώματα που χαρακτηρίζουν όλες τις ετικέτες του Οίκου.
THE GLENLIVET 17 Years Old JOSIE – Single Cask Edition
Αποστάχθηκε στις 6 Ιουλίου 1994 και εμφιαλώθηκε cask strenght στις 14 Νοεμβρίου 2011 από το βαρέλι no 4014. Πήρε το όνομα Josie από την υπόγεια πηγή που προμηθεύεται νερό το αποστακτήριο.
Η γευσιγνωσία έγινε την Τετάρτη 13 Δεκεμβρίου 2017 στο AVALON.
Τη γευσιγνωσία διηύθυνε ο Whisky Expert Πέτρος Χαριζόπουλος.
photos by AlexxDecode