Η Νήσος Άραν είναι ένα από τα πιο μαγευτικά νησιά της Σκωτίας και συχνά αποκαλείται “Σκωτία σε μικρογραφία”, καθώς συνδυάζει εντυπωσιακά τοπία, ιστορία, πολιτισμό και φυσική ομορφιά που αντιπροσωπεύουν όλη τη χώρα. Αν και το νησί είχε μακρά παράδοση στην παράνομη απόσταξη, το πρώτο επίσημο αποστακτήριο ιδρύθηκε 150 χρόνια μετά. Είναι μάλιστα το ένα από τα δύο αποστακτήρια, που άνοιξαν σε όλη τη Σκωτία από το 1975 ως το 2005. Πρόκειται για το αποστακτήριο Arran, που τώρα πια ονομάζεται Lochranza.

Οι ιδιοκτήτες Isle of Arran Distillers έχτισαν και 2ο αποστακτήριο στο νήσι, το Lagg, ενώ στο Lochranza distillery παράγονται οι ετικέτες Arran, Machrie Moor, Lochranza και Robert Burns. Από το Arran κυκλοφορούν και πολλές ειδικές εκφράσεις και limited edition, όπως τα White Stag, Smugglers’ Series, Explorers Series και The Devil’s Punch Bowl. Κατά καιρούς έχουμε δοκιμάσει κάποιες εμφιαλώσεις του, ήρθε όμως η ώρα για μια κάθετη γευσιγνωσία. Στην Tasting Day #91, θα “πετάξουμε” πάνω από το Firth of Clyde σαν τον χρυσαετό του Arran.

Μετά τη γευσιγνωσία θα σερβιριστεί Black Angus Burger, το οποίο θα συνοδέψουμε με Robert Burns Blended Whisky.