Tasting Day #87
THE BRUICHLADDICH JOURNEY Vol. 2
ΤΡΙΤΗ 11 ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΥ

Στην Tasting Day #9 πίσω στο 2016, “επισκεφτήκαμε” το νησί του Ιslay και γνωρίσαμε το Bruichladdich distillery. Πολλά πράγματα έχουν αλλάξει από τότε. Αυτό που δεν έχει αλλάξει, είναι η συνέπεια του αποστακτηρίου στην παράδοση και την καινοτομία και η αφοσίωση στο terroir, το σκωτσέζικο κριθάρι και τις πολυποίκιλες ωριμάσεις βαρελιών. Ένα αποστακτήριο που ανήκει στην ιδιαίτερη ελίτ των πρωτοπόρων του whisky, που ιδρύθηκαν στα τέλη του 19ου αιώνα και λειτουργούν έως σήμερα. Ένα από τα σημαντικά του χαρακτηριστικά αποτελεί το γεγονός ότι το whisky που παράγει δεν διατίθεται για την παρασκευή blended, αλλά μόνο για τα δικά του single malt, χρησιμοποιώντας ακόμα τον Βικτωριανό εξοπλισμό του.
Στην Tasting Day #87 ήρθε η ώρα για το 2ο μέρος του Bruichladdich Journey, με ένα ενδιαφέρον line up, όπου θα δούμε σφαιρικά όλη την ποικιλομορφία του, ενώ θα μοιραστούμε εικόνες και ιστορίες από το αποστακτήριο, γνωστές, άγνωστες και… στοιχειωμένες!
ΘΑ ΔΟΚΙΜΑΣΟΥΜΕ
BRUICHLADDICH

The Classic Laddie 50%

The Classic Laddie Sherry Cask Edition 50%

Mythical Beasts 13 years old 54%
Spiritfilled
1 of 322 bottles

Micro-Provenance Series Single Cask 11 years old 62,8%
Distilled 2010 Cask no. 498 Exclusively for The Laddie Crew Germany
1 of 270 bottles

Port Charlotte PMC:01 2013 11 years old 54,5%
Cask Exploration Series

Octomore 15.1 5 years old 59,1%
Το φαγητό μας θα το συνοδέψουμε με The Classic Laddie και Port Charlotte 10 years old.
Tην παρουσίαση θα κάνουν ο Γιάννης Μάλλιος (HMWS co-founder & President και Εvents Αmbassador SMWS) και ο Γιάννης Μηλιώνης.

Ευχαριστούμε την εταιρία Β. Σ. ΚΑΡΟΥΛΙΑΣ για την πολύτιμη βοήθειά της.
Το event θα πραγματοποιηθεί την Τρίτη 11 Φεβρουαρίου στο σκάφος Grande Bounty στην Μαρίνα Αλίμου, Προβλήτα Ε, Θέση 32