SOLD OUT
Κυριακή 17 Οκτωβρίου
Οι Ανεξάρτητοι Εμφιαλωτές whisky, αγοράζουν βαρέλια από αποστακτήρια και τα εμφιαλώνουν με τη δική τους ετικέτα. Παρόλο που δεν αποστάζουν οι ίδιοι, διαχειρίζονται το γευστικό προφίλ του ουίσκι, ανάλογα με το πόσο καιρό πρέπει να ωριμάσει επιπλέον ή χρησιμοποιώντας finish βαρελιών για να προσθέσουν επιπλέον στρώματα γεύσης. Μπορούν βέβαια απλά να εμφιαλώσουν τα βαρέλια όπως ακριβώς είναι, με τις δικές τους ανεξάρτητες ετικέτες.
Στην πορεία του The Tasters Club έχουμε δοκιμάσει αρκετές ανεξάρτητες εμφιαλώσεις, ενώ η 1η Independent Bottlers Day ήταν η Tasting Day #8. Oι ανεξάρτητες εταιρείες εμφιάλωσης έχουν επεκτείνει σε μεγάλο βαθμό την αγορά του whisky, δίνοντας τη δυνατότητα για μεγαλύτερη ποικιλία διαθέσιμων προϊόντων. Χάρη στους Independent Bottlers, μπορούμε να απολαύσουμε ένα whisky που διαθέτει όλα το αρχικά χαρακτηριστικά του αποστακτηρίου, αλλά ταυτόχρονα είναι απολύτως μοναδικό. Aυτές οι εμφιαλώσεις δε, είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να δοκιμάσουμε διαφορετικά ή πιο σπάνια whiskies. Ήρθε λοιπόν η ώρα για το 2ο μέρος της σειράς και η Tasting Day #55 είναι αφιερωμένη ξανά στους Ανεξάρτητους Εμφιαλωτές.
